The Definitive Guide to домашний пароконвектомат
The Definitive Guide to домашний пароконвектомат
Blog Article
оборудование Загружено по api Холодильное оборудование Холодильные витрины
Устройство позволяет готовить сразу несколько блюд, причем их ароматы не смешиваются между собой за счет обволакивания паром. Благодаря конвектомату можно сэкономить электричество, газ или воду, а также сократить временные расходы на готовку. Немаловажно, что оборудование оснащается автоматикой, поэтому сводит к минимуму человеческие ресурсы.
Общие технические характеристики пароконвектоматов по видам
Электронная система управления делает устройство полностью автоматическим за счёт большого количества предустановленных программ.
Некоторые модели имеют дисплей для отображения информации.
Для дома модели могут быть более компактными, экономичными. Они помогают готовить здоровую пищу, сохраняя витамины, минералы.
Но устройство и принцип работы несколько отличаются. Суть функционирования любого пароконвектомата – сочетание конвекции с активной циркуляцией нагретых воздушных потоков и обработки паром при испарении воды. В итоге воздух не только горячий, но ещё и влажный. Пароконвектомат фактически объединяет в себе функции сразу нескольких кухонных бытовых и профессиональных приборов: конвекционной печи, стандартной газовой, электрической или индукционной плиты, жарочного либо классического духового шкафа, пароварки, пищеварочного котла, электроварки, read more гриля и даже фритюрницы. Аппарат многофункциональный, универсальный. Немного истории
Многие модели оснащаются щупами, имеют большое количество пресетов, обладают памятью. Требуют определённых навыков и профессионализма в освоении.
Это позволяет использовать одно устройство click here для приготовления различных блюд, что экономит время, пространство на кухне.
При выборе режима работы учитывайте особенности more info продуктов и их объем. Возможно использование различных программ для приготовления разных типов продуктов.
В них можно готовить любую выпечку от круассанов до пиццы.
Подставки для пароконвектоматов изготавливаются следующих типоразмеров: Артикул
Достоинства пароконвектомата: Быстрое приготовление большого количества разнообразных продуктов.
Основной целью пароконвектомата является упрощение работы современного повара, сокращение временных затрат на приготовление пищи, снижение количества потребляемой энергии и продуктов, необходимых для получения одного готового блюда.